A União Europeia declarou hoje que as castanhas torradas de baru poderão ser importadas para os 27 países que compõem o bloco.
Este produto, que tem origem no cerrado brasileiro, tem se destacado como um ingrediente importante em dietas saudáveis e alimentos funcionais.
Reconhecida como um “superalimento” devido ao seu elevado valor nutricional, a castanha de baru agora faz parte da lista de produtos brasileiros autorizados para exportação ao mercado europeu.
Totalizando 389 novos mercados abertos desde o início de 2023, conforme informações do Ministério da Agricultura e Pecuária, essa autorização representa um avanço significativo para a bioeconomia.
Uma vez que a castanha é um produto importante do extrativismo vegetal sustentável no Cerrado, ajuda a gerar renda para as comunidades locais e a preservar o bioma.
A produção está concentrada nas regiões Centro-Oeste e Nordeste do Brasil, destacando-se os estados de Goiás, Tocantins, Bahia e Maranhão.
Atualmente, a União Europeia se configura como o segundo maior destino das exportações agropecuárias brasileiras, importando mais de US$ 23 bilhões em produtos do Brasil no ano anterior, com foco em itens como soja, café e produtos florestais.